Le français du Québec a une longue histoire. C'est aussi une langue marquée de créativité et d'innovations surprenantes. Chaque capsule vidéo raconte cette histoire à travers celle de mots qui caractérisent la variété québécoise du français.

L'origine du mot chiard ne sent pas très bon; quel est le lien, alors, avec le mets très simple qu'on appelle ainsi au Québec; pour le savoir, il faut se tourner vers le menu des réfectoires de collèges et séminaires du 19e siècle.