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Mesa Portuguesa... com Estrelas com Certeza!
Esta série dá a conhecer os bastidores do "fine dining" e a gastronomia mais tradicional pela mão dos chefs dos melhores restaurantes em Portugal. Conheça 26 chefs com estrelas Michelin em território nacional, de um ponto de vista descontraído.
S2, EP8 "Encanto, Lisboa - Chef José Avillez e Chef Diogo Formiga"
Uma experiência de gastronomia de sabores e intensidades apenas com produtos vegetarianos. O desafio de José Avillez a Diogo Formiga teve resposta. O restaurante Belcanto encanta o público e o guia Michelin o incluiu em referências estreladas.
S2, EP9 "Kanazawa, Lisboa - Chef Paulo Morais"
Paulo Morais é o feiticeiro à frente de um minúsculo restaurante onde os sabores delicados e intensos proporciona conexões inacreditáveis entre Portugal e o Japão. Um verdadeiro tesouro escondido mas imperdível na procura pelo requinte absoluto.
