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Hana Etsuko Dethlefsen prepara dos de los platillos japoneses más populares: sushi y tempura.
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Cocinas del mundo
S2, EP24 "Comida argentina adictiva"Natalia Machado prepara los favoritos a la parrilla, pasta y las mejores galletas del mundo.
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S1, EP3 "Te presentamos a Hana"Hana Etsuko Dethlefsen prepara dos de los platillos japoneses más populares: sushi y tempura.
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S1, EP13 "Explosión de sabores japoneses"El chef Hana prepara panqueques japoneses, gyozas y un helado de té verde.
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S2, EP19 "Cocina japonesa inspirada en otras culturas"La chef Hana Etsuko Dethlefsen prepara cocina japonesa inspirada en otras culturas.
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S2, EP23 "Salsa ponzu"La salsa ponzu a base de cítricos es una favorita en la cocina japonesa, y la Chef Hana Etsuko Dethlefsen muestra cómo usarla, comenzando con ceviche, luego una sopa, filete de wagyu, y terminando con pastel.
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S2, EP22 "Especialidades sicilianas"La chef Vanessa Gianfrancesco aprovecha la influencia culinaria de la isla de Sicilia para preparar bolas de arroz estilo arancini, cuscús con mariscos, pescado horneado con cítricos e hinojo, y el cannoli perfecto.
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La mesa caliente
Un equipo de mujeres audaces y empoderadas debate desde diversas perspectivas sobre el entretenimiento y los temas más candentes y controversiales que afectan a la comunidad latina en Estados Unidos.