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Cocina como un chef

S6, EP9 "Episodio sobre la carne de caza con el chef Derek Dammann"

Un grupo de chefs canadienses comparten una variedad de consejos, técnicas y habilidades culinarias.

La Italia de Bonacini

S1, EP1 "Toscana"

El chef Michael Bonacini utiliza los ingredientes frescos de la Toscana para preparar platillos regionales como el gnudi de ricotta y espinacas.

La Italia de Bonacini

S2, EP5 "Véneto"

En una cocina contemporánea, el chef Michael Bonacini prepara platos vinculados a las tradiciones de una región de Italia.

La Italia de Bonacini

S2, EP6 "Apulia"

El chef Michael Bonacini prepara algunos clásicos de la región de Apulia, como panzerotti de queso y alcachofas.

La Italia de Bonacini

S2, EP7 "Sicilia"

Desde el brócoli y los rigatoni con salchicha hasta las galletas de chocolate con especias, Michael Bonacini lleva la simplicidad de Sicilia a su cocina.

La Italia de Bonacini

S2, EP8 "Lacio"

Michael Bonacini prepara platillos clásicos de la región del Lacio en Italia, tales como la sopa de habas y el pastel con amaretti.

La Italia de Bonacini

S2, EP9 "Campania"

El chef Michael Bonacini prepara algunas clásicos italianos, como la pizza margarita y los mariscos fritos.

La Italia de Bonacini

S2, EP10 "Emilia-Romaña"

Emilia-Romaña es el corazón culinario de Italia, y Michael Bonacini muestra cómo preparar algunos de los platillos de la región.

Será anunciado

Programación que se anunciará.

¡Blitz!

"Más Josh Karbelnik"

En este espacio de cocina se charla al mismo tiempo que se prepara un platillo delicioso.

Cocinas del mundo

S2, EP13 "Platos italianos que sorprenderán a cualquier invitado"

Jóvenes chefs cierran la brecha entre lo moderno y lo tradicional, a la vez que comparten platos de sus culturas únicas, mostrando su punto de vista sobre las mejores cocinas del mundo.

Cocinas del mundo

S2, EP16 "Comida tradicional japonesa"

Jóvenes chefs cierran la brecha entre lo moderno y lo tradicional, a la vez que comparten platos de sus culturas únicas, mostrando su punto de vista sobre las mejores cocinas del mundo.

Cocina como un chef

S5, EP39 "Sopas con el chef Rene Rodríguez"

El Chef René Rodríguez añade un sabor nuevo para mejorar las sopas con técnicas sencillas y los mejores ingredientes.

El pescado en el platillo

S1, EP14 "Empanizado"

El chef Spencer Watts combina pan y hojaldre con bacalao y calamares canadienses para hacer sopa, calzones y dos versiones de calamares fritos.

La Italia de Bonacini

S2, EP8 "Lacio"

Michael Bonacini prepara platillos clásicos de la región del Lacio en Italia, tales como la sopa de habas y el pastel con amaretti.

Cocinas del mundo

S3, EP24 "Equilibrar lo dulce con lo salado"

Jóvenes chefs cierran la brecha entre lo moderno y lo tradicional, a la vez que comparten platos de sus culturas únicas, mostrando su punto de vista sobre las mejores cocinas del mundo.

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