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Explora los sabores únicos y complejos de las especias, desde semillas y raíces hasta cortezas y frutos. Se presentan una variedad de aplicaciones, técnicas y combinaciones inesperadas.
S1, EP10 "Semillas, corteza y flores"
Todo lo que hay que saber sobre especias, ya sea que se extraigan de una raíz, semilla, corteza o flor.
S1, EP1 "Especias reconfortantes"
Jasmin Ibrahim y Shahir Massoud aportan sus especias favoritas a las recetas de comida caseras favoritas de todos.
"Secretos de las especias"
Explora los sabores únicos y complejos de las especias, desde semillas y raíces hasta cortezas y frutos. Se presentan una variedad de aplicaciones, técnicas y combinaciones inesperadas.