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Brunch con Ximena Sáenz
La cocinera Ximena Sáenz abre las puertas de un mundo que no para de sumar fanáticos: el brunch. Xime enseña el arte de combinar los sabores del desayuno y el almuerzo en una sola mesa, para que la comida sea la compañía perfecta.
Brunch con Ximena Sáenz
S1, EP15 "Torta de chocolate, trucha pochada, papas rosti"En esta ocasión, Ximena Sáenz presenta diversas recetas para armar una mesa ecléctica y llena de sabor. Primero, prepara una torta de chocolate sin harina, y luego, una trucha pochada con crema ácida, unas papas rosti y una ensalada de cous cous.
Brunch con Ximena Sáenz
S1, EP16 "Onigiri, okonomiyaki, sopa de miso, pancakes"Hoy Ximena Sáenz presenta con un brunch inspirado en recetas de la gastronomía japonesa. Para armar esta mesa, cocina los onigiris favoritos de su hija, un okonomiyaki, una sopa de miso, y unos esponjosos pancakes japoneses.
Brunch con Ximena Sáenz
S1, EP17 "Cuadrado de frutos rojos, tarta de espárragos"Ximena muestra recetas ideales para disfrutar al aire libre en un pícnic: unos cuadrados de frutos rojos, una tarta de espárragos, un pan de banana y dos tipos de sándwiches.
Brunch con Ximena Sáenz
S1, EP18 "Torta de sémola, shakshuka, babaganush, labneh"Hoy Ximena Sáenz combina elementos del desayuno y almuerzo para crear un brunch inspirado en los sabores de Medio Oriente. Primero, prepara una fantástica torta de sémola, y luego, una shakshuka, un babaganush, y un labneh.
